HJORTHs RESTAURANT

Dejlig mad af gode råvarer på HJORTHs Badehotel

GODE MADOPLEVELSER VENTER I KANDESTEDERNE

En smuk, særegen og nærmest majestætisk natur omkranser HJORTHs Badehotel, og det forpligter! Roen herfra bliver vores taktstok, og vi lader os svinge i takt med sæsonen. En fordybelse i gaverne fra naturens hånd inspirerer os på daglig basis, og menuen bliver udtryk herfor.

Med uhøjtidelighed og det berømte glimt i øjet fortolker vi på gamle danske klassikere og skaber på denne måde et møde mellem fortid og nutid – et møde der minder os om vores rødder og måske skaber nye midt i en globaliseret verden.

Kreativiteten udspringer af de lokale, sæson-aktuelle råvarer, hvor naturens stemme er mest tydelig. Ligeledes er ”hjemmelavet” hos os en selvfølge!

Se vores menuer herunder.

Velbekomme 🙂

Se vores smileystatus her

 

BOOK BORD

 

 

Menuer

Vi på Hjorths Badehotel går stærkt ind for at minimere madspild og samtidig optimere kvaliteten på jeres mad-oplevelse her hos os! Derfor sammensætter vores kokke hver dag en ny 6 retters aften-menu baseret på lokale og sæson-aktuelle råvarer 🙂

Priser:
2 retter 295,-
3 retter 395,-
4 retter 485,-
5 retter 575,-
6 retter 675,-
Derudover tilbyder vi også vores helstegte rødspætte fra Skagen til 235,-.
Vi glæder os til at forkæle jer!

 

Se frokostmenu (pdf) 

Se vinkort (pdf)